bouilleur de cru

Publié le 06/08/2016 à 18:20 par awranna Tags : cru
 bouilleur de cru

                                            un bouilleur de cru est une personne habilitée à

                                            produire ses propres eaux-de-vie. cette profession

                                            est maintenant en voie de disparition. ce sont les

                                            descendants des soldats de napoléon qui 

                                             bénéficiaient du privilège des bouilleurs de cru,

                                             leur permettant de produire leur propre alcool.